Helgens aktiviteter

Vi får begynne med fredagen. På dagen hadde jeg besøk av Marte og Marie som tok seg litt fri fra revyen for å få hudpleie hos meg

Mens Marte fikk pleie, tok Marie seg av Dennis. Hu har jo god erfaring på det feltet som jobber i barnehage Etterpå ble det bytte og innimellom det jordbær og lefse som Marte hadde tatt med seg.

Dennis tester ut solbrillene mine

På kvelden var Tom-Erik på sommerfest med jobben, så etter jeg hadde lagt Dennis, fant jeg frem godis og fjernkontrollen. Bla bla bla gjennom kanalene. Tv2 er nu bare håpløs om dagen (altså kvelden..) med all den fotballen! Sååå kjedelig… På Canal Digitals filmkanaler fant jeg en film jeg ikke hadde sett. Poseidon. Jeg syntes den var så spennende, jeg, at jeg omtrent ikke pustet under filmen! Om den nu var så bra, er en annen sak, men spennende var det. Handlingen foregår på et luksuscruiseskip på nyttårsaften. Plutselig dukker en monsterbølge opp og vender skipet opp ned. Det skapes en luftboble innenfor, som sakte men sikkert blir mindre og mindre. En gjeng prøver å unnslippe brann og eksplosjoner og vannet som hele tiden jakter på de. Til slutt finner de veien ut og blir reddet, mens resten havner på havets dyp hehe Overraskende??

Da den var ferdig, fant jeg også en annen film. Husker ikke hva den heter, men der var også spenningen sentral. Etterpå var jeg så full av adrenalin etter å ha sittet i flere timer spent som en stokk og mangel på surstoff. Så jeg fant utløp for adrenalinet gjennom husarbeid… Før jeg fant senga

En flott lørdag

Fortsatt like fint vær her Så vi fant ut at i dag måtte vi dra å kjøpe parasoll og gulvvifte til soverommet. Da vi kom hjem etter shoppingen, satte vi igang med hagearbeid. Tom-Erik klippa plena og så ordna vi badebassenget som vi hadde kjøpt til Dennis.

Dette var første gangen han bada et annet sted enn i baljen på badet, så han var meget skeptisk. Men med litt oppmuntring og trygge hender fra sin mor, ble det jo bare stas å bade

Lyst på litt snacks?

Veldig enkelt. Inspirert av Daimbollene på Statoil, så prøvde jeg en ny variant på mandag. Jeg hadde stående litt pannekakerøre i kjøleskapet. Jeg omvandlet den til vaffelrøre med å putte sukker, vaniljesukker og smeltet smør i den. Og så puttet jeg oppi Daimkuler! Namm, det ble jo så godt Og man trengte ikke å ha noe på vaflene siden det var godt å mauvle de sånn som de var. Aberet var at Tom-Erik ikke klarte å begrense seg, så han fikk vondt i magen… MUUHAHAHA!

I helga lagde jeg Daimboller, men da bør man bruke den originale Daimen og heller hakke opp. Jeg brukte disse kulene, og det ble for smått. Man kjente ikke like godt knekket i bollene. Bon Appètit!

Dolmio med nye sauser!

Dolmio har kommet med to nye pastasauser, som ikke bare kan brukes til pasta!

Dette er min favorittsaus og ENDELIG har Dolmio fått en slik saus. Jeg husker en ferietur til Kreta for mange herrens år siden der jeg spiste kjøtt og pommes frites med sånn kremet tomatsaus omtrent hver dag, bare pga sausen… Det har ikke vært noe liknende å finne her i Norge, unntatt posesauser som liksom ikke er helt det samme. Da vi var i Alicante hos mamma nå i februar, fant jeg en sånn god saus. Og nå i påska fant jeg jaggu meg Dolmio sin på Rema
Dette står bakpå glasset: “…er en herlig kombinasjon av soltørkede tomater, fersk krem/creme og ricottaost.” Og bare for å nevne det, det smaker ikke ost av sausen. Er vel for å gi en mer fyldig saus. Denne anbefales på det sterkeste!

Denne prøvde vi i dag til svinefileter og poteter, og den var også veldig god. Men obs, den holder hva den lover, nemlig at den er spicy. Litt i sterkeste laget for Tom-Erik (men nå tåler nu ikke han så mye da hehe..). Så vær forsiktig med krydringa av kjøttet. Også litt røkt smak på den, pga pepperonien. Dette står bakpå glasset: “..er en herlig kombinasjon av soltørkede tomater, pepperoni, hvitløk og italiensk chili.” Denne sausen er sikkert også god på pizza, kan jeg tenke meg.
Begge sausene er chunky

Bakemester Harepus??

Er det mulig??

Jeg ER flink ang baking altså. Hva gikk galt? Hva kan jeg skylde på? Hehe Tenkte jeg sku lage sjokolademuffins til i kveld hvis vi fikk besøk av pappa og Karin. Prøvde ei ny oppskrift jeg fant på nettet og det stod jeg sku fylle de ganske fulle. De må ha ment at jeg sku bruke faste former og ikke papirformer, for alt fløt jo bare utover brettet… Jaja, bedre hell neste gang!